Bij Falco Caffè draait alles om passie voor koffie, en die passie delen we graag! Dit jaar, op International Coffee Day, staat samenwerking centraal – en dat is precies wat de toekomst van koffie zo spannend maakt. Bij World Coffee Research (WCR) brengen wetenschappers, overheden en bedrijven wereldwijd hun krachten samen om koffie te laten floreren, nu en in de toekomst.
Koffie staat voor grote uitdagingen: klimaatverandering, ziektes en plagen stoppen niet bij grenzen. Daarom werkt WCR met landen in Azië, Latijns-Amerika en Afrika aan nieuwe, veerkrachtige koffiesoorten. Hun Innovea Coffee Breeding Network, een uniek samenwerkingsproject, ontwikkelt sneller dan ooit klimaatbestendige koffiebomen die niet alleen overleven, maar ook geweldige koffie opleveren. Wat normaal 20-30 jaar duurt, lukt nu in slechts acht jaar – dat is nog eens teamwork!
Met onderzoek in 15 landen en 23 locaties pakt WCR problemen zoals koffieroest aan, een ziekte die wereldwijd oogsten bedreigt. Door data, kennis en middelen te delen, ontstaan oplossingen die geen enkel land alleen had kunnen bedenken. En dat alles met één doel: een duurzame, smaakvolle koffietoekomst.
Meer dan 200 koffiebedrijven, van roasters tot exporteurs, investeren samen in WCR’s onderzoek. Dit jaar committeerden ze 10 miljoen dollar om nieuwe koffiesoorten en betere zaadsystemen te ontwikkelen. Zo zorgen we ervoor dat boeren toegang krijgen tot sterke planten en dat jij blijft genieten van je favoriete Falco Caffè koffie.
Bij Falco Caffè geloven we dat een goede kop koffie mensen verbindt. Dankzij wereldwijde samenwerking blijft koffie divers, duurzaam en vooral: onweerstaanbaar lekker. Dus, terwijl je geniet van je volgende koffie, santé op de toekomst – die maken we samen!
Wil je meer weten over de toekomst van koffie? Blijf onze blog volgen voor meer smakelijke verhalen!
Zakelijk bestellen wordt eenvoudig met onze speciale zakelijke omgeving. Bestel snel en overzichtelijk koffie voor je kantoor of thuis.
